Je bent nieuw in Amsterdam en wil de stad vanaf een hoger niveau ervaren. Rooftop bars bieden een uniek uitzicht, een ontspannen sfeer en vaak verrassende cocktails. In deze gids neem ik je mee langs vier plekken die zich onderscheiden door locatie, drankassortiment en service.
1. The Edge – De hoogste lounge van de stad
The Edge bevindt zich op de 41e verdieping van het De Kroon hotel. Met een panoramisch uitzicht over de grachten en de skyline kun je bij zonsondergang de stad in een gouden gloed zien glijden. De bar serveert een selectie van gin-tonics, elk met een eigen twist, en een kleine maar zorgvuldig samengestelde tapaskaart. De bediening is snel; een drankje wordt binnen drie minuten op je tafel gebracht.
Een nadeel: de entree is niet gratis. Voor een standaard drankje betaal je €18, wat hoger ligt dan bij de meeste andere rooftop bars. Dit is vooral merkbaar voor studenten of mensen met een beperkt budget.
2. Sky Lounge – Vriendelijk en betaalbaar
Op de 27e verdieping van het Waldorf Astoria ligt Sky Lounge. De bar is vooral bekend om zijn ontspannen sfeer en de mogelijkheid om bij een drankje de avond door te nemen met live jazz. De prijzen liggen rond de €12 voor een cocktail, en er is een happy hour van 16:00 tot 18:00 met 20% korting op alle dranken.
Het enige minpunt is de beperkte openingstijden; de bar sluit om 23:00 uur, waardoor je niet de volle nacht kunt genieten van het uitzicht.
3. The Roof – Innovatie in de keuken
The Roof, gelegen op het dak van het Hôtel de l’Europe, combineert een moderne cocktailbar met een klein maar creatief menu. De signature drink is de “Amsterdam Sunset”, een mix van rum, passievrucht en een vleugje saffraan. De bar is 24 uur geopend, maar de beste momenten zijn tussen 20:00 en 23:00 wanneer het uitzicht op de verlichte grachten het meest indrukwekkend is.
Een beperking: de bar is vaak druk, vooral tijdens de zomermaanden. Het kan lastig zijn om een tafel te reserveren, en het wachten kan tot 30 minuten duren.
4. Skybar – Luxe en exclusiviteit
Skybar bevindt zich op de 30e verdieping van het Grand Hotel. De bar is een oase van luxe, met een uitgebreide whiskyselectie en een wijnmenu dat zich richt op zeldzame edities. De sfeer is intiem, met zachte verlichting en comfortabele zitplaatsen.
De prijskaartjes zijn hoog: een whisky wordt verkocht voor €45, en de wijnkaart begint bij €30 per glas. Dit maakt het minder geschikt voor bezoekers die op zoek zijn naar een betaalbare avond uit.
Overstap naar digitale entertainment
Na een avondje genieten van de skyline kun je je inzetten op een spannend online spel via Lizaro Casino officiële site.
Conclusie
Amsterdam’s rooftop bars bieden elk een eigen unieke ervaring. Of je nu kiest voor de hoogste lounge, een betaalbare jazzbar, een creatieve cocktailbar of een luxueuze whiskybar, de stad laat je zien wat het beste van de skyline heeft te bieden. Reserveer van tevoren, houd rekening met de prijzen en de openingstijden, en laat de avond je meenemen van de grachten tot het dak. Veel plezier!
Veelgestelde vragen
Wat maakt een rooftopbar uniek?
Een rooftopbar combineert een panoramisch uitzicht, een ontspannen sfeer en een creatief drankassortiment met vaak een moderne inrichting.
Waar bevindt zich de hoogste lounge in Amsterdam?
De hoogste lounge is The Edge op de 41e verdieping van het De Kroon hotel, met een uitzicht over de grachten en skyline.
Welke cocktails vind je meestal op een rooftopbar?
Je vindt hier vaak klassieke cocktails met een twist, seizoensgebonden specials en unieke mixdranken bereid door ervaren bartenders.